Lá đắng (Lá lằng)

Lá đắng hay lá lằng của Thanh Hóa

Lá Lằng giảm say rượu, mát gan, bổ thận, nhuận trường, giải nhiệt, chống nóng, háo khát, ​kích thích tiêu hóa. làm giảm mỡ

Lá đắng, một loại đặc sản ở các huyện miền núi Thanh Hóa không chỉ là loại rau dùng để chế biến các món ăn ngon, mà nó còn là loại cây thuốc nam có tác dụng chữa bệnh đường ruột, đầy hơi, giải rượu. Những ngày Tết nếu mà có một bát canh lá đắng thơm lừng mà thưởng thức thì không những có tác dụng giải rượu, bia, mà còn khiến ta thấy ăn uống ngon miệng hơn.